Pâtisserie
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Tarte au citron meringuée
Week-end uniquement
La tarte au citron meringuée est notre signature pâtissière. Une pâte sablée maison, une crème au citron de Menton parfumée et acidulée, coiffée d’une meringue italienne torchée à la minute. L’équilibre entre la douceur et l’acidité en fait une pâtisserie qui ne se refuse pas. Disponible entière ou à la part.
Ingrédients principaux
- Citron de Menton
- Beurre
- Oeufs
- Sucre
- Farine
- Amandes en poudre